torsdag den. 9 juｌi 2015

寒くて雨ばかりと文句を言っていた６月から急展開、
その日は朝から気温がグングン上昇、空は青く晴れ渡り絶好のBBQ日和
となりました。普段の行いが良かったからね！と大いに気を良くして
一日がスタート、涼しい午前中に庭をきれいにしましょう。
草花を選定して清々させたあと家人がホースで水を撒きます。
植物も急激な暑さで喉が渇いていたみたい。シャワーを浴びた途端に
見た目にも “ シャン！” としましたよ。
ちょうど咲き始めたジャスミン、足元にはラベンダー、レンガを伝う
カプリフォリ…夏の花の甘い香りが漂います。
庭先への出入り口にはサンダルが脱ぎ捨ててあるし、日よけの帽子や
使いかけの道具が置きっ放しになっていて、その辺の必要なモノを
ヒョイッと手にしてサンダル突っかけて出たり入ったり…と、
まるで田舎の土間状態です。便利だけれど散らかっている、という
その周辺も少し片付けたり、最後に裏庭に咲いている桔梗をテーブルに
飾って、後はお客様を待つばかとなりました。
こうして朝から少しソワソワ、ワクワク…。お客様を迎える準備は
いつもの片付けと違って少し晴れがましく嬉しいものです。
献立を考えたりお料理の下ごしらえも大いなる楽しみですが、
今回はBBQですから私は材料を整えるだけ、後は家人の焼き加減次第！
BBQ奉行に全てお任せです。
夕方の涼しい海風が庭を吹き渡り始める頃に玄関のチャイムが鳴りました。
さあ、ステッチハウスの延江さん、朋子さん、そして久しぶりに孝子さん
（＝www.mariliadk.comのオーナー）もご一緒に楽しいひと時の始まりです。

孝子さんのお話は仕事のことから人生論、はたまたパプリカのオーブン焼きの
作り方まで周囲を笑いの渦に巻き込みながら、愉快、痛快、為になる、の３拍子。
実に含蓄が有ります。家人も彼女にはタジタジ、次第に掛け合い万歳のように
なってゆくのでした。笑いながらも長年デンマークでビジネスをしてきた
豊かな経験談は奥深く参考になる事ばかりです。

いつまでも明るい西の空を眺めて、また一つ忘れられない楽しい夏の日の
思い出が出来たことに感謝しました。

あれから数日が過ぎて…。
週明けから気温が下がり始めて、今日は午後から時折横殴りの雨が降る
とんでもないお天気です。
窓に打ち付ける水滴を眺めながら、ああ、本当に最高のBBQ日和だった！と
あらためて大満足です。



岡村　恭子
http://copenhagensmile.weebly.com/





庭の花から…。今、白いバラがきれいです。











BBQも上手に焼き上がって…夜が更けるまで楽しい会話が弾みました。