torsdag den. 15 november 2012

夜が長くなって来ました。これから冬至までどんどん暗くなって行きます。
それでも、デンマークは北欧諸国の中では一番南に位置しているし、
コペンハーゲンに次ぐ第二の都市オーフスのあるユトランド半島は、
ドイツと国境を接している、れっきとしたヨーロッパ大陸の仲間です。
北ドイツに続く半島からちょこんと顔を出し、スカンジナビア半島
（　スウェーデン、ノルウェー、フィンランド　）に対峙しているのです。
北緯５５℃で「暗い！」などと言ったら、北緯７０℃のラップランドに
暮らす人々に叱られてしまいそうです。

そんなわけで、一言に北欧４カ国（アイスランド入れると５カ国）といっても
広範囲で、それぞれお国柄や言葉も異なります。
陸続きで他の国に簡単に行けるという立地からなのでしょうか？
デンマーク語は日常何気なく使っている言葉の中に発音が ドイツ語に
似ている言葉や、何故か？フランス語と同じ単語もあります。
ドイツ語は地理的にも納得しますが、フランス語というのは意外な感じです。

例えば秋に出回るキノコ、その中でも一般的なマッシュルームのことを、
“ マッシュルーム “ と言っても通じません。発音もスペルもフランス語と同じ
champignon＝シャンピニオンです。多分南欧から普及して北上し、
デンマークにたどり着いたのでしょう。そのままシャンピニオンと名付けられて
現在に至っているようです。
それからもうひとつ良く使うモノでは雨傘があります。これも、
フランス語の paraplue がデンマークでは paraply と、スペルは少し異なるものの、
発音は両方ともパプリュです。雨傘はイギリスの専売特許的アイテムだし、
イギリス紳士を真似て英語でumbrellaとなっても良さそうなものを、
何故かフレンチ！　バイキングの 末裔達に 傘という便利なものを
最初に教えたのが、たまたまお洒落なフランス人だったのかもしれません。
いずれも自国語に翻訳せず、そのままというところが細かい所にこだわらない、
大らかな国民性を反映しているような気がします。
海を隔てた隣国イギリスよりも、陸続きの国々との文化交流が
盛んに行われていいたという事実が、日常の言葉の中にも垣間見ることが
出来て面白いですね。

秋の夜長の夕食には 熱々のグラタンがピッタリです。
さあ、今夜もシャンピニオンをたっぷり入れて作りましょう！

岡村　恭子
http://copenhagensmile.weebly.com/

晩秋のクリスチャンスボー城（現、国会議事堂）

買い物の帰り道…きれいな夕焼け空に出会いました。

グラタンは寒い季節の定番メニュー。

Champignonと書いてシャンピニオンと読みます。